天素食品歷史沿革：
1975年 天一食品有限公司創立，從事肉鬆、豆乾等產品製造。
1976年 確立公司經營方向以素食食品為主，開始致力於健康概念的素食產品研究。
1983年 公司遷廠，廠區擴大隨即投入加大生產能力。
1993年 榮獲民國82年優良食品評鑑金牌獎。
1994年 榮獲民國83年優良食品評鑑金牌獎。
1995年 榮獲民國84年優良食品評鑑金牌獎。
1996年 「天素」商標成立，公司開始以完整之企業家族創新出發。初步引進自動化機械，實現豆乾機械自動化包裝生產。
1999年 榮獲民國85年優良食品評鑑金牌獎。
2001年 榮獲中華民國績優廠商「全國消費~世紀金牌獎」。引進真空包裝機材，建構豆乾真空包裝生產線。
2002年 引進模具化真空包裝機及高溫殺菌釜設備，開始無添加防腐劑豆乾之生產。
2003年 榮獲「全國十大優質商品精牌獎」。
2006年 台中衛生當局輔導廠商計畫，公司廠房二度大整修，符合前沿衛生規範。
2009年 大陸分公司成立，於福建省莆田市設廠，正式營運。
2013年 臺中食在安心驗證合格、榮獲臺中食在安心標章授權。
2014年 多項產品榮獲臺中市好禮滾動式標章授權。
2017年 結合地方觀光產業及網路行銷，新式響應式網頁上線，提供消費者更多更迅速方便的消費管道及付款方式，呈現創新的素食名品。